LA MEJOR GASTRONOMIA DE NUESTRO BELLO ECUADOR
lunes, 11 de noviembre de 2013
MAITO DE PESCADO
Este plato consiste en el pescado envuelto en hojas de bijao, y adobado con especies de la selva, se lo pone a la brasa por alrededor de media hora y se los sirve con abundante yuca y plátano cocinado.
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